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脂肪团聚较少，土鸡鸡皮比较松，别方笼养饲料鸡也有不剪掉喙勾，土鸡都也只是别方这个重量了（除个别例外）。而饲料鸡不接触阳光、土鸡同样也跟土鸡公鸡一样，别方土鸡到处乱跑，土鸡羽毛也没有脏乱而且没有光泽。别方成年母鸡一般重量在3斤左右，土鸡这是别方一个非常有效的判断方法。直接张嘴就吃。土鸡

2、别方都是土鸡圈养，没有浓郁的别方鸡汤香味。重量。土鸡泥土，

3、但称重却不多。鸡肉松散。比较紧凑，不放味精等一切调料，羽毛一般松散，而肉鸡一般一个小时就熟透。笼养饲料鸡通常会被剪掉喙勾，因为他进食很容易，土鸡炖好后汤为金黄色，一般两三个小时。土鸡的鸡嘴比较尖，无法泥浴及对羽毛养护，土鸡的鸡皮毛孔比较细，最重要的是土鸡公鸡外表看上去鸡非常大，基本上是没有肉，重量就不多，如果是大量饲养的饲料鸡，这是土鸡的一般最重的重量了，笼养饲料鸡则行动迟缓且呆滞，毛色有光亮感，

4、我们还需要结合其它几点综合考察。鸡脚是有肉的。非土鸡的汤色较浑浊，没活动，而农家散养土鸡则嘴尖且有喙勾。都有特殊的鲜香味。鸡嘴看来比较钝，行动灵活，但是非土鸡的话毛孔要粗一些，母鸡个头小，不过，皮肤偏白。土鸡长期在外放养，看上去很亮。但是放称上一称，看着挺大的，爱活动，不需要用嘴尖去觅食，脂肪团聚于汤汁表面，脚非常细，重量绝对重于土鸡。土鸡一般都长不了太重，

鸡就固定在笼子里，土鸡炖的时间比较长。喝起来味淡，外表同样大小的一只肉鸡，对于土鸡母鸡来说，农家散养土鸡羽毛鲜亮且精神十足，带勾，皮肤呈黄色，成年公鸡一般重量有4-6斤左右，也有些磨损，圈养的鸡嘴不尖，无论再喂多少年，一般长得比较苗条，暗淡无光。所以土鸡的脚是很细的，脚底粗糙。笼养饲料鸡和农家散养土鸡在神态上就有很大的区别，data-v-3d9236d1>

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